传奇再续:阔别八年的纽约华尔道夫酒店重开体验

ThunderFat

2025/09/16

2025/09/16

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Hilton Honors
Waldorf Astoria New York
老店翻新
酒店体验

0. 酒店历史

纽约华尔道夫酒店是现代酒店业的传奇,也是美国最有历史的酒店之一。酒店诞生可追溯到1890年代,一开始是 Waldorf 建立的 Waldorf 酒店,然后他的竞争者同时也是堂弟的 Astor 四世紧挨着建立了 Astoria 酒店(Astor IV也是瑞吉酒店的奠基者)。后来两人同意将酒店合并,于是最初的 Waldorf-Astoria 酒店就这么成立了。本身近邻的两栋楼也打通相连,走廊取名 Peacock Alley,这也是现在华尔道夫酒店 Peacock Alley 的起源。

但是最初的华尔道夫酒店在1929年被拆掉(修了现在的帝国大厦),改址到在现在的 301 Park Ave 重建了现在的 Waldorf-Astoria 酒店。曾在这家酒店下榻过的名人数不胜数:李鸿章、丘吉尔、伊丽莎白二世、玛丽莲梦露、历代美国总统等等。纽约华尔道夫也成为了纽约市的标志之一,希尔顿集团的创始人 Conrad Hilton 更是称其为 “The Greatest of Them All”。

酒店于2017年闭店开始翻新工作,一关就是八年。今年终于重开,作为一家传奇,且是华尔道夫的品牌起源,这家酒店必然是作为WA品牌全球标志来打造的。那么翻新后的纽约华尔道夫究竟能否“担此重任”?本人在开业后不久预定了一晚,实际体验一下酒店现状。

1. 预定信息

酒店本来计划9月开门,突然7月的时候说从7月15日开始试运行。果断行动,从 Hilton for Luxury 渠道直接定了一晚。

  • 入住时间:2025年7月,1晚
  • 预定渠道:Hilton for Luxury
  • 房型:预定 Deluxe King Room,入住 Park Avenue Junior Suite

Hilton for Luxury 预定自带双人早餐,$100酒店消费额度,视房态升级等福利。HFL和Virtuoso(应该也包括FHR)在这里的早餐待遇是每间房每天$100额度。到店前两天在Hilton App上看到已经升级到Lexington Ave Junior Suite。

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大约下午4点到店,前台热情介绍了他们的翻新工作,但是告诉我说客房还在准备中,请我到休息区等待,询问偏好后主动送来了咖啡。又等了几分钟说是房间灯光系统有点问题,已主动帮我换到Park Avenue Junior Suite,然后派人送我一路去房间。整体入住流程,除了多等了几分钟,其它部分基本满意。

2. Park Ave Junior Suite

目前酒店主体已完成翻新,包括外墙、大堂和大部分客房。但是翻新后客房数从曾经的1000多间减少到现在仅300多,以前的塔楼部分被改造成酒店式公寓出售。之前有消息说酒店基础房型就是600sqft起的Junior Suite,其实现在发现基础房型是稍小的Deluxe Room和Deluxe King Room。我这次入住是大约 640 sqft 的 Park Avenue Junior Suite,所有 Junior Suite 房型大小和布局都差不多,主要是房间朝向不同。

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房间整体风格偏沉稳,质感还不错(有些半岛酒店那种感觉,很厚实)。但如果你期望翻新后客房是非常华丽的内饰,那会失望了。640 sqft 的面积入住感觉还是很宽敞的,做成大开间也是个不错的选择。

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卧室和洗手间之间还有一个衣橱和梳妆台的空间。我个人很喜欢这种有个大台面的衣橱,放行李很方便。

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卫生间配了Kohler的智能马桶,淋浴也都是大瓶装备品了。似乎是按照法规,纽约的酒店之后也只能在房间给大瓶装的。

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开业应该所有住客都会送这么大一个酒店logo的巧克力,然后还送了两大瓶水,没有果盘。因为之前没识别到HFL待遇,不知道如果识别了HFL/Virtuoso会不会送得再多点。这个水壶还挺不错。客房的灯光和窗帘也升级到电控了。

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3. 酒店餐饮

酒店主要的餐厅目前有两个:全日餐厅 Lex Yard 和一个偏日式料理的 Yoshoku。大堂的 Peacock Alley 也提供一些餐饮服务。

早餐可以在 Lex Yard 或者 Peacock Alley。如果是钻石会员,每天有$50餐饮credit。如果是HFL/Virtuoso/FHR入住,应该是每天$100早餐credit。前台说这两个credit可以叠加,但是考虑到他们都没识别到我是HFL入住,对此回答的准确性暂时存疑。

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早餐点了个班尼迪克蛋和一些配菜,点多了…但我感觉两个人正常吃$100可能还不够。

Yoshoku 餐厅在酒店 Park Ave 入口上来就是,说是餐厅但是感觉更像一个 lobby lounge 的感觉。为了消耗 credit 晚餐在这里随便点了两道菜,味道都不错,价格略贵。

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4. 其它房型

第二天一大早酒店大堂就乌央乌央一堆人,留意了一下发现是Amex带团队来做拍摄日,那酒店负责人肯定也在。于是想办法找到了他的照片,主动上前搭讪问问他可不可以等下带我在酒店做个tour。于是当天在销售代表David的带领下,还参观了 Deluxe King/Premier Suite/Presidential Suite,这里也一起放一些图。因为没有实际入住,不做太多点评。

根据酒店官网介绍,纽约华尔道夫大概房型列表如下:

  • Deluxe Room 和 Deluxe King Room。这两个是基础级别的房型,其中 Deluxe Room 是可用积分和FN兑换的,看介绍面积只有 475 sqft;Deluxe King Room 稍大一点 545 sqft。
  • Junior Suite 类别:从一直到 Park Ave Junior Suite,这些 Junior Suite 面积大约 620-640 sqft,比 Deluxe 房型要大不少了,实际感觉这一类别应该入住体验要比 Deluxe 好不少。
  • One Bedroom Suite 类别:这些是真·套房系列了,价格也要比 Junior Suite 贵很多。如果不是直接预订,靠会员或者program升级应该是很难升到这个类别。
  • Speciality Suite 类别:给土豪们准备的房型了,很多现在其实还在装修,没开放预定。

根据David介绍,本身他们是计划9月开门的,但是员工已经培训很久,有点无聊了,于是决定7月就开始试运营。试运营期间确实容易遇到问题,他们团队也在努力改进。关于酒店房型,基础类别的 Deluxe/Deluxe King 房型平常是留给出差客的,如果是个人入住,建议从 Junior Suite 起(如果是 Virtuoso/HFL 预定,预定后记得联系 travel agent 让他们找酒店直接升级到 Junior Suite)。

Deluxe King Room

次基础的房型,大约540sqft,布局和 Junior Suite 也类似,但是整体空间感觉明显小一些。

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Junior Suite

本次入住的房型。

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Premier Suite

这个都不是基础的一卧室套房了,浴缸很大。

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Presidential Suite

总套还在装修呢,随便看了看。

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5. 酒店设施

华尔道夫大堂的 Peacock Alley 酒吧是他们最热闹的地方,主要是这个钟和钢琴,吸引了很多无论是游客还是住客,都在这里拍照。

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酒店 lobby 非常大,前台和礼宾两边都有。整体感觉前台的态度非常好,也就入住了一晚大概有3位前台的人员每次遇到都能叫出姓名和我打招呼。

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酒店的健身房也很大,设施齐全。但是水疗设施还在建设中,要等到9月才开门。不过现在看酒店官网,好像健身房也关了,还是因为刚开业磨合有问题吧。

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6. 总结

因为是试运营阶段入住,酒店团队明显还在磨合当中,有亮点也有很多需要改进的地方:

亮点:

  • Pre-arrival:宾客关系和礼宾部的邮件、电话甚至短信问候都有
  • 办理入住:等待期间主动送咖啡,入住后也主动送咖啡
  • 礼宾部:超级表扬,第一次遇到这么激情四射的礼宾服务,入住的时候给前台提了句对哪些哪些餐厅感兴趣,居然礼宾直接给我打到客房的电话问要不要帮忙预约;然后晚上拜托了一些其他事情,也非常热情在帮忙联系,甚至晚上十点了还在发短信跟进

遗憾:

  • 客房:一开始还是等了几分钟才告知客房有问题,需要换一间房,虽然后续处理还算满意。试运营期间客房硬件遇到问题也是很常见的。
  • 入住:前台未识别HFL待遇,需要主动提出后才意识到,还需要培训
  • 夜床:此次入住最大不满意的地方,没有开夜床。这个级别的城市酒店,夜床是必备服务,没来就要扣分的。
  • 餐厅:日料这个没感觉是个餐厅,更像是个lounge…
  • App:Hilton App里的floor plan是错的…不要参考那个选房间

五分满分的话,可以打四分吧,酒店整体是在线的,很明显能感觉到部分人员刚开业那种紧张但是又干劲十足的劲,但同时也有像夜床服务缺失这样不该发生的错误,团队磨合还需要时间。如果是积分/FN兑换但是没升级到Junior Suite,可能体验要打折扣。可能等今年稍微时候再来体验一次,运营稳定后更能看出酒店水准吧。

至于酒店价格,美国酒店整体现在就是偏贵,纽约WA这个定价明显是对标了他们的直接竞争对手:丽思卡尔顿,瑞吉,Plaza,半岛,瑰丽这些。基本上这几家里面,个人觉得翻新的WA相对来说是足够优秀的。

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